DELICIOSO Y MILENARIO,
EL SUSHI ES UNA FORMA DE ARTE
El Sushi se refiere a cualquier tipo de plato que esté preparado con arroz avinagrado, y no al pescado. Es una comida deliciosa, considerada una forma de arte. Colorido y milenario, su elegante presentación realza su simplicidad y natural belleza. Es una variedad de comida japonesa en base a pescados frescos sin cocción, vegetales y algas con arroz avinagrado.
El Sushi nació como un método para conservar el pescado entre capas de sal y prensándolo con una piedra pesada. Es uno de los platos más exquisitos de la cultura oriental y hoy en día engalana mesas de todo el mundo.
